Diese Starbucks Copycat Cake Pops sind wirklich lecker

Nachahmer Starbucks Cake Pops auf dem Display Molly Allen/Mashed

Langsam aber sicher wird die Cake Pops-Trend hat sich durchgesetzt. Und Starbucks hat sicherlich mit ihren süßen und festlichen rosa Cake Pops dazu beigetragen.

Angie Dudley, auch bekannt als Bakerella, gilt als die erste Person, die die Idee von Cake Pops in die Welt einführte 2008 . Aber es dauerte sicher nicht lange, bis Starbucks auf den Kuchen-auf-einem-Stick-Trend aufsprang und seine eigene hübsche in rosa Version debütierte 2011 . Und seitdem ist der tragbare süße Leckerbissen mit dem klassischen rosa Birthday Cake Pop zusammen mit saisonalen und geschmacklichen Variationen im Laufe der Zeit auf der Speisekarte der Bäckerei.



Wenn Sie schon einmal an einer dieser kleinen Süßigkeiten gegessen haben oder Ihr Kind Sie jedes Mal, wenn Sie den Starbucks-Parkplatz betreten, darum betteln, wissen Sie, dass sie eine gewisse Anziehungskraft haben. Es ist die perfekte Balance aus Süße und Vanillearoma. Aber was wäre, wenn Sie das zu Hause nachmachen könnten? Cake Pops brauchen ein paar Schritte, um sie zuzubereiten, aber mit diesem einfachen Nachahmerrezept können Sie es sicherlich erreichen. Mit einfachen Zutaten und etwas Geduld kannst du dir zu Hause deine eigenen charmanten Starbucks Cake Pops nachahmen.

Sammeln Sie die Zutaten für dieses Nachahmer-Starbucks-Cake-Pops-Rezept

Zutaten für Nachahmer Starbucks Cake Pops Molly Allen/Mashed

Um mit der Erstellung Ihres eigenen Nachahmers zu beginnen Starbucks Cake Pops zum Geburtstag , ist es wichtig, alle notwendigen Zutaten zur Hand und bereit zu haben, bevor Sie in den Prozess eintauchen. Basierend auf der Beschreibung der Starbucks-Website sind diese Cake Pops eine einfache Kombination aus Vanillekuchen mit Zuckerguss, der dann in eine rosa Beschichtung getaucht wird. Weiße Streusel runden das Ganze natürlich ab. Aber diese einfache Kombination enthält auch viele schwer auszusprechende Zutaten in der Mischung. Wir haben uns entschieden, diesen Teil zu überspringen.

Für dieses Nachahmer-Starbucks-Cake-Pops-Rezept benötigst du ein gebackenes Vanille Kuchen , Vanille-Zuckerguss, rosa Candy Melts für die Beschichtung, weiße Streusel und Lutschersticks. Sie können a . verwenden im Laden gekaufte Vanillekuchenmischung gepaart mit einer Wanne Zuckerguss, oder Sie können diese komplett von Grund auf neu herstellen. Wenn Sie keine rosa Candy Melts finden, Vanille-Mandelrinde mit ein paar Tropfen Rot Lebensmittelfarbe wird auch funktionieren.



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Für den Kuchen brauchst du 1-¼ Tassen Zucker, eine halbe Tasse Butter, zwei Eier, zwei Teelöffel Püree Vanilleextrakt , 1-¼ Tassen Mehl, 1-¾ Teelöffel Backpulver, einen halben Teelöffel Salz und ¾ Tasse Milch. Für das Vanille-Zuckerguss benötigst du zusätzlich ¼ Tasse Butter, zwei Tassen Puderzucker, einen zusätzlichen Esslöffel Milch und einen halben Teelöffel reinen Vanilleextrakt.

Backe den Kuchen für dieses Nachahmer Starbucks Cake Pops Rezept

Kuchen backen für Nachahmer Starbucks Cake Pops Molly Allen/Mashed

Um den Kuchen für diese Nachahmer Starbucks Cake Pops vorzubereiten, heizen Sie zuerst den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor, um sicherzustellen, dass er heiß und fertig ist, sobald Ihr Teig fertig ist.

Um den Teig für deinen Kuchen zuzubereiten, kombiniere zunächst die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel. Mehl, Backpulver und hinzufügen Salz- , und rühren. Geben Sie dann in die Schüssel eines Standmixers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, die Butter und den Zucker hinzu. Sahne schaumig schlagen und dann die Eier nacheinander hinzufügen. Vanilleextrakt dazugeben und mischen.



Als nächstes bei laufendem Mixer nach und nach ein Drittel der Mehlmischung dazugeben und dann die Hälfte der Milch einfüllen. Mischen Sie weiter, während Sie ein weiteres Drittel der Mehlmischung, den Rest der Milch und dann das restliche Drittel der Mehlmischung hinzufügen. Mischen, bis sich Ihr Teig bildet, ohne zu übermischen. Gießen Sie den vorbereiteten Teig in eine gefettete Kuchenform und dann den Kuchen backen für 18 bis 20 Minuten, bis die Oberseite vollständig eingestellt ist. Sobald der Kuchen gebacken ist, stellen Sie ihn zum vollständigen Abkühlen beiseite oder legen Sie ihn in die Gefrierschrank um den Kühlvorgang zu beschleunigen.

Machen Sie den Zuckerguss für dieses Nachahmer-Starbucks-Cake-Pops-Rezept

Buttercreme-Zuckerguss für Nachahmer Starbucks Cake Pops machen Molly Allen/Mashed

Eines der entscheidenden Puzzleteile für die Herstellung dieser Nachahmer Starbucks Cake Pops ist das Zuckerguss. Der Zuckerguss ist im Wesentlichen der Kleber, der die Form des Kuchens hält. Es gibt viele Optionen, um den Zuckergussgeschmack für einzigartige Kombinationen zu ändern, aber Starbucks hält seine Cake Pops ziemlich einfach. Ein Vanille-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Nachahmer-Cake-Pops-Rezept.

Während Sie warten, bis der Kuchen vollständig abgekühlt ist, beginnen Sie mit der Herstellung des Zuckergusses. Du brauchst nicht viel Zuckerguss für die Cake Pops, daher wurde dieses Rezept halbiert, damit nicht zu viel übrig bleibt.

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Beginnen Sie, indem Sie ¼ Tasse weiche Butter in die Schüssel eines Standmixers geben, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist. Beginnen Sie mit dem Mischen der Butter und fügen Sie dann eine Tasse Puderzucker hinzu. Bei laufendem Mixer einen Esslöffel Milch und einen halben Teelöffel Vanilleextrakt dazugeben und mischen. Die restliche Tasse Puderzucker einrühren und weiterrühren, bis sich der Zuckerguss bildet.

Zerbröckeln Sie den Kuchen für dieses Nachahmer Starbucks Cake Pops-Rezept

Kuchenkrümel mischen und Zuckerguss für Nachahmer Starbucks Cake Pops Molly Allen/Mashed

Cake Pops werden aus zerkrümeltem Kuchen hergestellt. Dies kann ein Vanillekuchen sein, den Sie bereits gebacken haben, oder Sie können natürlich den frisch gebackenen Kuchen verwenden, der in diesem Rezept beschrieben wird.

Um die Füllung für deine Nachahmer Starbucks Cake Pops zuzubereiten, beginne damit, den Kuchen in eine große Rührschüssel zu zerbröckeln. Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit diesem Schritt beginnen. Zerkrümele den Kuchen mit einer großen Gabel oder benutze sogar deine Hände. Achte nur darauf, dass es genug zerkleinert ist, damit keine großen Brocken in die Mischung gelangen. Nach dem Zerbröckeln sollten Sie vier Tassen Kuchenkrümel in der Schüssel haben.

Sobald der Kuchen zerbröckelt ist, fügen Sie drei Esslöffel Ihres vorbereiteten Zuckergusses hinzu. Verwenden Sie Ihre Hände, um die Kuchenkrümel und das Zuckerguss zusammen zu mischen. Mischen Sie weiter, bis sich die Kuchenkrümel und das Zuckerguss zu einer teigähnlichen Textur zusammenfügen.

Bilden Sie die Kuchenbällchen für dieses Nachahmer-Starbucks-Cake-Pops-Rezept

Kuchenbällchen für Nachahmer Starbucks Cake Pops formen Molly Allen/Mashed

Das Formen der Kuchenbällchen für diese Nachahmer Starbucks Cake Pops ist der nächste Schritt. Sie sollten sicher sein, dass Sie Kuchenbällchen mit einheitlicher Größe herstellen. Sie sollten nicht zu klein oder zu groß sein. Zu klein, und es macht nicht so viel Spaß, sie zu essen. Zu groß, und der Kuchen kann direkt vom Lutscher fallen. Und niemand möchte seinen lustigen und festlichen Cake Pop auf den Boden fallen lassen.

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Beginnen Sie damit, ein Backblech mit Pergamentpapier auszulegen, damit die Kuchenbällchen nicht kleben. Verwenden Sie eine Keksteigschaufel, um esslöffelgroße Teigstücke zu schöpfen. Wenn Sie keine Keksteigschaufel mit Schnellverschluss haben, funktioniert auch ein Esslöffel.

Schaufeln Sie die Teigstücke und rollen Sie sie dann mit den Händen zu einer glatten Kugel. Nach dem Formen die Teigkugel auf das vorbereitete Backblech legen.

Tauchen Sie die Sticks für dieses Nachahmer Starbucks Cake Pops-Rezept ein

Stecken Sie Stöcke in Cake Pops für Nachahmer Starbucks Cake Pops Molly Allen/Mashed

Sobald die Kuchenbällchen für diese Nachahmer Starbucks Cake Pops geformt sind, ist es Zeit, die Lutscherstangen hinzuzufügen. Aber Sie möchten zuerst etwas haben, um die Stäbchen im Kuchen zu befestigen. Stecken Sie die Stäbchen nicht einfach in die Kuchenbällchen. Sie werden wahrscheinlich während des Tauchvorgangs abfallen.

Beginnen Sie damit, die Bonbons in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zu schmelzen. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang. Rühren Sie die Süßigkeiten um, stellen Sie die Schüssel wieder in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie in Zehn-Sekunden-Intervallen weiter. Achten Sie darauf, zwischen jedem Erhitzen umzurühren und nur zu erhitzen, bis er geschmolzen und glatt ist. Achten Sie darauf, nicht zu überhitzen.

Sobald die Bonbons geschmolzen sind, tauche das Ende eines Lutschers in die geschmolzene Beschichtung und drücke den Stick in die Kuchenkugel. Vermeiden Sie es, den Stab ganz durchzudrücken und die andere Seite der Kuchenkugel zu durchstechen. Fahren Sie mit diesem Schritt fort, bis alle Kuchenbällchen eingetauchte Stäbchen haben. Legen Sie dann das volle Backblech auf eine ebene Fläche in den Gefrierschrank und lassen Sie die Candy Melt-Beschichtung mindestens 15 Minuten aushärten und fest werden.

Tauchen und dekorieren Sie diese Nachahmer Starbucks Cake Pops

Eintauchen von Cake Pops für Nachahmer Starbucks Cake Pops Molly Allen/Mashed

Nach mindestens 15 Minuten im Gefrierschrank sollten die Lutscherstangen in die Kuchenbällchen gesteckt werden. Nehmen Sie das Backblech aus dem Gefrierschrank und bereiten Sie eine Station zum Eintauchen vor.

Richten Sie sich irgendwo auf, um die eingetauchten Nachahmer Starbucks Cake Pops zu stützen. Die Verwendung eines Glases mit Reis darin oder sogar eines Kartons funktioniert gut, um zu verhindern, dass sich die eingetauchten Cake Pops berühren, während die Bonbonbeschichtung fest wird.

Während der Cake Pop kalt ist, tauchen Sie ihn in die geschmolzene Bonbonbeschichtung. Achte darauf, dass die überschüssige Süßigkeitsbeschichtung vom Cake Pop abtropft, oder kratze sie vorsichtig gegen die Schüssel oder klopfe darauf, um den Vorgang zu unterstützen. Nach dem Eintauchen den Cake Pop mit weißen, nicht vergleichbaren Streuseln bestreuen, dann abstützen und zum Festwerden beiseite stellen. Lassen Sie die Cake Pops mindestens eine Stunde ruhen, um sicherzustellen, dass die äußere Beschichtung aushärtet.

Wie lange können Sie diese Nachahmer Starbucks Cake Pops aufbewahren?

Nachahmer Starbucks Cake Pops arrangiert Molly Allen/Mashed

In Starbucks zu gehen und diese süßen kleinen rosa Cake Pops in der Bäckereivitrine zu sehen, weckt eine gewisse Emotion. Es macht Spaß! Sie sind festlich! Und Sie können diese vollständig im Voraus erstellen, um zu Hause viel für das gleiche Erlebnis auszustellen.

Da Cake Pops nur eine Mischung aus Kuchenkrümeln und Zuckerguss sind, die in einen Bonbonüberzug getaucht sind, haben sie ziemlich viel Zucker in ihnen. Dieser Zucker verleiht ihnen natürlich einen tollen Geschmack, aber in diesem Fall hilft er auch, sie zu konservieren.

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Diese Nachahmer Starbucks Cake Pops können zu Hause bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder sogar im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Achte bei Raumtemperatur darauf, dass sie von allem ferngehalten werden, was sie aufheizt und die Bonbonbeschichtung zum Schmelzen bringt. Ansonsten halten sie sich bis zu fünf Tage bei Zimmertemperatur. Oder Sie können diese Cake Pops bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahren. Achte nur darauf, jeden Cake Pop einzeln in Plastikfolie einzuwickeln und in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit er im Kühlschrank oder Gefrierschrank frisch bleibt.

Diese Starbucks Copycat Cake Pops sind wirklich lecker4.9 von 47 Bewertungen Füllen 202 Drucken Mit einfachen Zutaten und etwas Geduld kannst du dir zu Hause deine eigenen charmanten Starbucks Cake Pops nachahmen. Zubereitungszeit 45 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen 15 Cake Pops Gesamtzeit: 65 Minuten Zutaten
  • 1-¼ Tassen Zucker
  • ½ Tasse Butter (plus ¼ Tasse zum Zuckerguss)
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt (plus ½ Teelöffel zum Zuckerguss)
  • 1-¼ Tassen Mehl
  • 1-¾ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ¾ Tasse Milch (plus 1 Esslöffel zum Zuckerguss)
  • 2 Tassen Puderzucker (zum Zuckerguss)
  • Weiße, unvergleichliche Streusel
Richtungen
  1. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
  2. In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Mischen, bis eingearbeitet ist, und beiseite stellen.
  3. In die Schüssel eines Standmixers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, geben Sie die Butter und den Zucker hinzu. Sahne schaumig schlagen.
  4. Fügen Sie bei laufendem Mixer die Eier nacheinander hinzu. Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
  5. Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch untermischen. Fügen Sie ein Drittel der Mehlmischung hinzu und fügen Sie dann die Hälfte der Milch hinzu. Ein weiteres Drittel der Mehlmischung, die andere Hälfte der Milch unterrühren und mit der restlichen Mehlmischung abschließen. Mischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Bereiten Sie eine Kuchenform mit Kochspray vor, damit der Kuchen nicht kleben bleibt. Den Teig in die Form geben und den Kuchen 18 bis 20 Minuten backen. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, wenn die Oberseite leicht golden und fest ist.
  7. Stellen Sie den Kuchen beiseite, um ihn vollständig abzukühlen, oder beschleunigen Sie den Vorgang, indem Sie ihn in den Gefrierschrank stellen.
  8. Machen Sie das Frosting, während der Kuchen abkühlt. Gib ¼ Tasse weiche Butter in die Schüssel eines Standmixers. Mischen Sie 1 Tasse Puderzucker, 1 Esslöffel Milch und einen halben Teelöffel Vanilleextrakt unter. Fügen Sie die restliche 1 Tasse Puderzucker hinzu und mischen Sie weiter, bis sich ein glatter Zuckerguss bildet.
  9. Den abgekühlten Kuchen in eine große Rührschüssel aufbrechen. Zerkrümeln Sie es gut, um große Stücke in der Mischung zu vermeiden. Dies sollte 4 Tassen Kuchenkrümel ergeben.
  10. 3 Esslöffel vorbereitetes Frosting in die Rührschüssel geben. Verwenden Sie Ihre Hände, um die Kuchenkrümel und das Zuckerguss zu mischen. Mischen, bis die Mischung einem weichen Teig ähnelt.
  11. Bereiten Sie ein Backblech mit Pergamentpapier vor. Esslöffelgroße Teigstücke aus der Schüssel mit der Cake-Pop-Füllung schöpfen. Jeden Teigabschnitt zu einer glatten Kugel rollen. Die Kuchenbällchen auf das vorbereitete Backblech legen.
  12. Schmelzen Sie die rosa Bonbonbeschichtung. Gib die Bonbons in eine mikrowellengeeignete Schüssel. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und dann in 10-Sekunden-Intervallen weiter erhitzen. Zwischen jedem Erhitzen umrühren, um sicherzustellen, dass die Süßigkeitenbeschichtung vollständig geschmolzen und glatt ist.
  13. Tauchen Sie ein Ende des Lutschers in die Bonbonbeschichtung und drücken Sie es dann in die Kuchenkugel. Stellen Sie sicher, dass es nur bis zur Mitte geht. Wiederholen Sie diesen Schritt mit allen Kuchenbällchen und legen Sie dann das volle Backblech in den Gefrierschrank, damit die Bonbonbeschichtung und die Lutscherstangen mindestens 15 Minuten fest werden.
  14. Sobald die Lutscher fest sind, tauchen Sie jeden Cake Pop in die rosa Bonbonbeschichtung, um ihn vollständig zu bedecken. Lassen Sie die überschüssige Süßigkeitsbeschichtung vom Cake Pop abtropfen. Kratzen Sie es vorsichtig gegen die Schüssel oder klopfen Sie es leicht an, um zu helfen.
  15. Bestreuen Sie die Cake Pops mit weißen, nicht vergleichbaren Streuseln und stützen Sie die Lutscherstangen dann mit einem mit Reis gefüllten Glas oder einer Pappschachtel ab, damit die Cake Pops ohne Berührung vollständig fest werden.
Ernährung
Kalorien pro Portion 236
Gesamtfett 7,2 g
Gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Transfette 0,3 g
Cholesterin 38,8 mg
Gesamtkohlenhydrate 41,4 g
Ballaststoffe 0,3 g
Gesamtzucker 33,0 g
Natrium 134,8 mg
Protein 2,2 g
Die angezeigten Informationen sind Schätzungen von Edamam basierend auf den verfügbaren Zutaten und der Zubereitung. Es sollte nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden. Bewerte dieses Rezept