Die Wahrheit über McDonald's Meat

mcdonad Jamie Rector/Getty Images

Wenn man bedenkt, dass McDonald's verkauft mehr Hamburger als jeder andere auf dem Planeten ist es nicht verwunderlich, dass ihr Rindfleisch viel Aufmerksamkeit erhält. Lange Zeit kursierte das Gerücht, dass McDonald's sein Burgerfleisch von einer mysteriösen Firma namens '100% Beef' kaufte, was es ihnen ermöglichte, zu behaupten, dass ihre Burger Rindfleisch waren, obwohl sie es wirklich nicht waren. Andere behaupteten, dass die Burger mit Wurmfleisch gefüllt waren (keuchen!). Beide Gerüchte sind seither als falsch erwiesen .

Abgesehen von beunruhigenden Gerüchten muss man sich immer noch fragen, wie das ist Fastfood Der Gigant geht mit seinem Fleisch um. Also lass uns das Fett in Bezug auf die Fakten hinter dem Rindfleisch auf deinem kauen MC Donalds Burger.



Wo ist das Rindfleisch in einem McDonald's-Burger?

Fleischwolf

Es macht nur Sinn, am Anfang zu beginnen und zu fragen, woher McDonald's Beef kommt. Gemäß ihre Website , McDonald's kauft sein Rindfleisch von Viehzüchtern in den ganzen Vereinigten Staaten sowie in Neuseeland, Australien und Kanada. Das Fast-Food-Gigant sagt, dass einer dieser Lieferanten Lopez Foods aus Oklahoma City ist. Laut der Website von Lopez Foods machen sie seit 1968 Geschäfte mit den Golden Arches und beliefern sie nicht nur mit Rindfleisch, sondern auch mit Schweinefleisch und Hühnchen.

Wie das Rindfleisch verarbeitet wird, Geschäftseingeweihter besuchte eine der größten Fleischverarbeitungsanlagen von McDonald's in Deutschland und stellte fest, dass die Rindfleischlieferungen zuerst überprüft werden, um sicherzustellen, dass sich keine Knochen darin befinden. Es wird dann durch den größten Fleischwolf, den Sie sich vorstellen können, durchgemacht, bevor jedes Patty von Maschinen geformt wird.

Die Burger werden dann schockgefroren und in Plastiktüten und Kartons verpackt, bevor sie an McDonald's-Restaurants verschickt werden.



Ist McDonald's Fleisch zu 100 Prozent Rindfleisch?

Viertelpfünder Scott Olson/Getty Images

Die große Frage ist natürlich: 'Sind McDonald's Hamburger-Pastetchen zu 100 Prozent Rindfleisch?' Laut McDonald's – ja, ihr Fleisch besteht zu 100 Prozent aus Rindfleisch. „Jeder unserer Burger wird aus 100 % reinem Rindfleisch hergestellt und mit Salz, Pfeffer und sonst nichts gekocht und zubereitet – keine Füllstoffe, keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe“, heißt es auf ihrer Website.

Das meiste dieses Fleisches ist eine zermahlene Mischung aus Chuck, Roastbeef und rund. Es ist komplett grasgefüttert, wie Sie es von einem feinen Steakhouse erwarten würden – nun, wahrscheinlich nicht. Die Rinder fangen vielleicht an, Gras zu fressen, aber sie werden dann auf eine Ernährung mit Getreide, Gräsern und Mineralien umgestellt.

In einer relativ neuen Änderung für McDonald's besteht eine gute Chance, dass Ihr Burger-Patty frisch und nicht zuvor gefroren ist, wenn Sie einen Quarter Pounder bestellen (via CNN ).



Was die gesundheitlichen Bedenken in Bezug auf McDonald's-Fleisch angeht, nun, es handelt sich um Fast Food, also berücksichtigen Sie dies.

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